Resep Minuman Unik Bubble Tea Aroma Harum PandanKetika akhir pekan sudah tiba, apa kegiatan kamu ? Berlibur ? Di rumah saja ? Akhir pekan tidak harus diisi dengan liburan keluar rumah. Kamu pun bisa membuat momen yang tak kalah menarik untuk mengisi akhir pekan di rumah. Salah satunya adalah mengkreasikan satu resep minuman unik yang spesial seperti Bubble Tea Aroma Harum Pandan. Menyajikan satu minuman unik dan kemudian santai bersama dengan anggota keluarga adalah pilihan yang sangat menarik untuk mengisi waktu weekend. Nah, untuk berkreasi dengan Bubble Tea Aroma Pandan pun tidak terlalu susah juga. Simak resepnya berikut ini :

Bahan-bahan : Teh SariWangi 1 kantong

Santan kental 65 ml

Es batu sesuai selera

Air panas 300 ml

Daun pandan secukupnya

 

Bahan Untuk Bubble :

Tepung tapioka atau kanji 100 gram

Pasta pandan 2 sampai 3 tetes

Air panas secukupnya

Garam 1/2 sendok teh

 

Bahan Untuk Karamel :

Air 10 ml

Gula pasir 100 gram

 

Langkah Pertama :

Langkah pertama untuk mengkreasikan satu resep minuman unik ini terlebih dahulu adalah membuat bubblenya dengan cara mencampurkan tepung tapioka bersama dengan garam, dan berikutnya tambahkan dengaan air panas dengan menuangkannya secara perlahan sampai adonan dapat dibentuk

Berikutnya tambahkan pasta panda pada adobnan, ulesni dan bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil seperti kelereng

Didihkan air, masukkan adonan bubble yang sudah dibentuk dan tunggu sampai bubble naik ke permukaan air yang menandakan adonan sudah matang

Jika sudah angkat dan bilas menggunakan air matang. Tiriskan

Berikutnya dalam resep minuman unik yang satu ini adalah buat karamelnya dengan memasak 100 gram gula pasir dalam panci kecil sampai meleleh kemudian tambahkan 10 ml air. Biarkan sampai gula larut dalam air

Jika sudah, masukkan bubble yang tadi sudah dibuat ke dalam panci karamel. Diamkan terlebih dahulu sebentar

Sementara itu, seduh Teh SariWangi dengan air panas dan dinginkan sebantar

Masak santan kental dengan pansan sampai mendidih, angkat dan biarkan dingin dulu

Blend santan bersama dengan es batu

Siapkan gelas saji, lalu beri isian bubble, berikutnya tuang santan, seduhan teh SariWAngi serta karamel

Selesai dan Bubble Tea Aroma Harum Pandan pun siap untuk dihidangkan